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ill titleBoissons Alcoolisées

Nos boissons alcoolisées sont faites de jus de cerise de terre fraîche. Comme digestif, apéritif et granité.

Le procédé de fabrication donne une boisson douce qui à un goût exquis qui persiste en bouche et une saveur providentielle.

Mélanger avec un bon vin blanc sec ou mousseux pour en faire un KIR. Granité ou sorbet pour un goût très spécial! Servir très froid.

La Mielleuse

375ml - code CCNP 733980
15,5% alc./vol.

Apéritif limpide, qui ce mari très bien avec le foie gras et les fromages doux. Délicieux dans les fondues aux fromage tel que suggéré par M. Daniel Vézina, chef propriétaire du Laurie Raphaël.

Lien du produit sur le site de la SAQ

La Citronnée

375ml - code CCNP 734012
15,5% alc./vol.

Apréritif limpide, jaune doré, délicieux en sorbet avec du jus d'orange ou granité. Nous avons soumis nos produits à M. Revel qui en fait la critique sur son site crus et saveurs.

M. Guénaël Revel : La cerise de terre n'est pas qu'une
décoration dans l'assiette !Publié le 27/12/2006 20:17:54 J’ai retenu surtout la citronnée car, elle est la plus équilibrée grâce à l’acidité naturelle du fruit ajouté.

Lien du produit sur le site de la SAQ

L'Enflammée

375ml - code CCNP 734020
15,5% alc./vol.
Apéritif limpide, rosé, un en "kir-apéritif" avec un vin blanc sec ou mousseux. Accompagnement parfait avec terrine viandes sauvages et fromages forts tel bleu ou vieux cheddar.

Lien du produit sur le site de la SAQ

La Rubis

375ml - code CCNP 10663094
19,5% alc./vol.

D'une belle couleur rosé, digestif nature ou apéritf en cocktail style martini en proportion de 4 Rubis pour 1 gin (Bombay Sapphyr)

Nous avons fait une dégustation avec Bombay Sapphyr au mois de décembre à la succursale du marché Atwater et la réponse à été excellente.

Lien du produit sur le site de la SAQ

Le Grand Québécois

375ml - code CCNP 10663086
20% alc./vol.
Digestif, jaune doré, cerise de terre et sirop d'érable. Nous découvrons la cerise de terre en premier et le sirop d'érable nous reste en bouche par la suite. Délicieux servi dans des coupes de chocolat noir à la fin d'un repas.

Gagnant de la médaille d'OR, Coupe des Nations 2007

Lien du produit sur le site de la SAQ